La saine alimentation, c’est la solution
Activités éducatives à caractère culinaire
Il s’agit d’un projet d’activités éducatives à caractère culinaire avec une intention particulière aux personnes qui ont des besoins au niveau de leur alimentation.
Suivant une approche axée sur la prise en charge des individus, l’organisme Regroupement des cuisines collectives du grand plateau :
- Favorise le rapprochement de personnes ou de groupe
- Met en commun des ressources et du savoir-faire
- Préconise l’ouverture à la connaissance
- Favorise la solidarité entre pairs et l’engagement au sein de l’organisme
Les rencontres, au nombre de 15, se tiendront dans la cuisine de l’école, réparties en 2 blocs (théorie et pratique)
Ouverture sur le quartier et sur le monde
Ce projet permettra à nos élèves une ouverture sur leur quartier et sur le monde de par la variété de recettes proposées. Nos élèves pourront ainsi être sensibilisés à la bonne alimentation et apprendront à bien se débrouiller dans la vie. Ils prendront conscience de l’importance de cet organisme pour le soutien auprès des familles ayant un revenu modeste et qui veulent bien se nourrir. Par ailleurs, l’échange de services conscientise les jeunes à la nécessité d’établir des partenariats.
Conditions de réalisation
Afin de réaliser un tel projet, l’école Espace-Jeunesse fournit le local et le matériel nécessaire à la préparation des repas ainsi que le service de conciergerie. En contrepartie, l’organisme s’engage à animer des activités pour les parents et leur enfant a l’école. Il offre aussi l’opportunité de recevoir des groupes d’élèves avec leur enseignant pour confectionner des recettes ou participer a la préparation de repas selon certaines thématiques.
Réseau participant
Réseau des écoles spécialisées
Partenaire de la communauté associé
Regroupement des cuisines collectives du Grand Plateau
Coordonnées du ou des établissements scolaires où le projet se déroule École Espace-Jeunesse
3655, rue Saint-Hubert
Montréal (Québec)
H2L 3Z9
Personne-ressource
Monsieur Claude Moulin, directeur
École Espace-Jeunesse
Téléphone : 514 596-4288
Courriel : moulinc@csdm.qc.ca